Die Ronca Weine gewinnen im Ausland.
Weinkeller Ronca wird durch International Wine Challenge and Selection belohnt. Die Qualität des Weines von Verona ist im Ausland.  Weiterlesen>>
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Frizzante... con il fondo!

Nell'ottica di incrementare il nostro portfolio prodotti 2012, abbiamo puntato ancora una volta sulle bollicine. In questo caso non più un vino spumante ma un vino frizzante, piacevole, non impegnativo, adatto per tutte le occasioni ma soprattutto da bere fresco con gli amici durante l'estate.
Per rendere questo vino intrigante e diverso dagli altri frizzanti, abbiamo optato per una rifermentazione naturale in bottiglia, senza separazione dei lieviti. Questo significa che ogni bottiglia avrà un leggero strato di deposito sul fondo. 
Quindi come berlo? Qui entra in campo la soggettività di ognuno di noi: chi vuole avere un vino pulito lo travaserà lentamente in una caraffa, lasciando tutto il deposito sul fondo. A chi invece non dà fastidio il vino un po' torbido potrà degustarlo agitando la bottiglia. Questa operazione rimescola i lieviti che conferiscono maggior complessità al vino.
A voi la scelta!
 Et_Frizzante
 

Guida Vini Buoni d'Italia 2011
Vini_Buoni_smallL'uscita della Guida Vini Buoni d'Italia 2011 del Touring Club Italiano, assegna al Custoza "Tèra" la Golden Star, uno dei maggiori riconoscimenti rilasciati da questa pubblicazione. Tra i commenti troviamo: "Il Custoza 2009 vince la Golden Star con pieno merito per la ricchezza del frutto e la sua complessità aromatica".
Un'altra soddisfazione per la nostra giovane azienda.
 

Die Ronca Weine gewinnem im Ausland
Premiati i Vini RoncaWeinkeller Ronca wird durch International Wine Challenge and Selection belohnt. Die Qualität des Weines von Verona ist im Ausland.
Diesen Monat haben wir zwei gute Nachrichten erhalten: Selection – das Forum fuer Geniesser, eine deutsche Fachzeitung hat den Bardolino Chiaretto 21.10 und den Bardolino Erre mit drei Sternen ausgezeichnet. Dies ist gleichbedeutend mit Wein von hoher Qualität.
Der Weinkeller Ronca, der seit 30 Jahren in der Provinz von Verona Qualitätsweine aus der Bardolino DOC und Custoza DOC produziert, präsentiert den neuen Sekt der, wie alle seine anderen Weine nur aus Trauben aus den eigenen Weinbergen produziert wird.
Das Weingut Ronca, auf einem Grundstück von 20 Hektar, produziert einige einheimische Sorten von Verona, begleitet von nationalen und internationalen Rebsorten: Corvina, Garganega, Rondinella, Friulano, Pinot Grigio und Chardonnay.
Nach drei Jahren intensiver Selektion und Weinherstellung beginnt die erste große Genugtuung für Massimo Ronca, Eigentümer und Lorenzo Dionisi, den Winzer.
 


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